Choco Cashewnuts Cookies

Bahan A :
225 gr Margarine
250 gr Gula halus
50 gr Telur utuh 1 butir (ukuran kecil)

Bahan B :
15 gr Susu bubuk
250 gr Tepung terigu protéin sedang
5 gr Bubuk kayu manis
25 gr Maizena
3 gr Baking powder
50 gr Coklat bubuk

Bahan C :
150 gr kacang mede hancur atau giling kasar

Cara membuat :
1. Kocok semua bahan A kecuali telur sampai lembut,  lalu masukkan telur kemudian aduk hingga rata.
2. Masukan semua bahan B, aduk sampai tercampur rata.
3. Bentuk adonan menjadi kotak dan simpan dalam kulkas sampai keras lalu potong pipih. Kemudian susun dalam loyang.
4. Bakar sampai matang (160 Celsius, 30 menit)